寿司割烹 やまちょう 福岡博多 食材と技のハーモニー

柳橋連合市場
毎日、店主自らが直接赴き
季節の旬な魚、野菜等の食材を
見て、触れて、買い付けしています。






博多の庶民の台所
活気あふれる"庶民の台所"柳橋連合市場。
毎朝新鮮な食材を厳選して仕入れます。